हर माता-पिता चाहता है कि उनकी बेटी स्वस्थ और खुश रहे। बल्कि उसकी लंबाई और शारीरकि विकास भी अच्छे से हो। सही पोषक आहार से बच्चों के विकास में महत्वपूर्ण बदलाव लाए जा सकते हैं। जब लड़किया किशोरावस्था में प्रवेश करती है पोषण उनकी मांसपेशियों, हड्डियाें, पाचनतंत्र ओर समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है।
1. प्रोटीन
सबसे ज्यादा प्रोटीन अंडा, सोयाबीन, दूध, मछली, चिकन, दालें और पनीर में पाया जाता है। इनका सेवन नियमित रूप से करने से यह शरीर के विकास और मांसपेशियों के निर्माण में महत्पूर्ण भूमिका निभातें हैं। यह शरीर के कोशिकाओं को मजबूती देता है साथ ही लंबाई बढ़ाने में सहायक होते हैं। यह भी पढ़ें- बच्चों को चाय पीने से हो सकती है ये बीमारी
2. कैल्शियम
कैल्शियम का अच्छा स्त्रोत दूध, पनीर,दही, हरि पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, मेथी, रेड भाजी और सोया दूध मे होता है। जो किशोरावस्था में लड़कियों के शरीर में हड्डियों की ग्रोथ तेजी से होती है, और कमजोर होने से बचाता है।
3. आयरन
आयरन का अच्छा स्त्रोत हरी पत्तेदार सब्जियां, अनार मूंगफली, किशमिश, बिन्स और चुकंदर है। लड़कियों के लिए खास मासिक धर्म के चरण में प्रवेश करती हैं, जब यह खून की कमी को रोकने में मदद करता है। आयरन में हीमोग्लोबिन का स्तर बढता है जिससे ऊर्जा का स्तर बहुत अच्छा रहता है।
4. विटामिन डी
विटामिन डी हड्डियों के लिए कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है। यह खास हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है और लंबाई बढ़ाने में मुख्य योगदान होता है। विटामिन डी को स्त्रोत अंडे की जर्दी, मशरूम, सूरज की रोशनी और मछलियां है। विटामिन डी कैल्शियम को शरीर में सही से अवशोषित करने में मदद करता है।
5. आमेगा-3 फैटी एसिड
आमेगा-3 फैटी एसिड दिमाग के लिए बहुत जरूरी है। आमेगा-3 के मुख्य स्त्रोत अखरोट, चिया सीड्स , वसायुक्त मछलियां और फ्लैक्ससीड्स है। यह शरीर के सूजन को कम करता है और मांसपेशियों के विकास करने में मदद करते हैं।
6. जिंक
जिंक शरीर की कोशिकाओं के विकास में योगदान देता है यह लंबाई बढ़ाने में भी सहायता करता है। जिंंक के मुख्य स्त्रोंत- साबुत अनाज, चने, मूंगफली और कद्दू के बीज हैं। यह बच्चों के विकास में सहायता करता है।
7. मैग्नीशियम
शरीर में मैग्नीशियम हड्डियों के निर्माण और ऊर्जा प्रदान करता है। मैग्नीशियम को स्त्रोत- काजू, केले, बादाम और साबुत अनाज है। यह मांंसपेशियों और हड्डियों को मजबूत करता है।
8. फाइबर और कार्बोहाइड्रेट
फाईबर और कार्बोहाइड्रेट बच्चों को ऊर्जा प्रदान करते हैं। यह दैनिक जीवन में क्रियाकलापों को पूरा करने में जरुरी होता है। फाइबर और कार्बोहाइड्रेट के स्त्रोत- ताजे फल, साबुत अनाज, ब्राउन चावल और ओट्स । यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है, और शरीर में ऊर्जा प्रदान करता है।
9. विटामिन A
विटामिन ए आंखों के स्वास्थ्य और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। साथ ही यह बच्चों की लंबाई बढ़ाने में भी सहायक होता है। विटामिन का स्त्रोत- शकरकंद, पपीता, आम और गाजर है। यह शरीर में कोशिकाओं के विकास में मदद करते हैं।
10. पानी
पानी शरीर के लिए जरूरी है। यह शरीर को डिटॉक्स करता है, कोशिकाओं को ऊर्जा देता है। पर्याप्त पानी से शरीर में पोषक तत्व अच्छे से काम करते हैं।
लड़कियों की लंबाई बढ़ाने के लिए अतिरिक्त सुझाव
. आहार- हर दिन बच्चों को संतुलित आहार दें जिसमें सभी पोषक तत्व मौजूद हो।
. शरीर की एक्टिवीटी- बच्चों को खेल के लिए प्रोत्साहित करें जैसे योग, खेलकूद, और तैराकी से लंबाई बढ़ाने में मदद मिलती है।
. नींद- बच्चों की लम्बाई बढ़ाने के लिए भरपूर नींद लेना भी आवश्यक है। कम से कम 8 से 10 घंटे की नींद जरूरी है।
निष्कर्ष
लड़कियों के लिए सही विकास और लंबाई बढ़ाने के लिए सही पोषण और स्वस्थ जीवनशैली अपनाना जरूरी है। ऊपर बताये गये पोषक तत्व, डाईट दिनचर्या में शामिल किया जाए तो शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य दोनों में सुधार देखा जा सकता है।
